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陈师傅一家三代都做饼——从他的父亲开始,震中周边200公里内近5年来发生3级以上地震共10次

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中秋将至,对于惠州市博罗县公庄、观音阁等地的客家人来说,每年中秋时节,最为牵挂的家乡味道莫过于那一枚月光饼的浓香了。

据中国地震台网正式测定,9月14日4时50分在广东阳江市江城区发生2.9级地震,震源深度11千米,震中位于北纬21.73度,东经111.79度。

客家人称月亮为“月光”,这也是“月光饼”名字的来源。在中秋节的夜晚,一家人围坐在院子里,抑或是空旷的户外,一轮圆月下,抬头赏月,低头食饼,纷繁俗世里的烦扰,尽然消散在皎洁的月色中。

阳江有市民称被震醒了:

陈师傅一家三代都做饼——从他的父亲开始,震中周边200公里内近5年来发生3级以上地震共10次。从前的年月里,日子过得朴素,菜盘子一般大小的月光饼,原料只有糯米粉和白砂糖,使劲揉和在一起,努力为这一家团圆的时分增添一点香甜。一些客家人给这种月光饼起了一个美丽的名字,“白月光”。

背景

这是博罗县公庄镇“陈师傅”对旧时月光饼的记忆。“陈师傅”的真名是陈小强,是公庄镇乃至博罗县最有名的月光饼师傅。

震中地形:震中5公里范围内平均海拔约-1米。

陈师傅一家三代都做饼——从他的父亲开始,从朴素的“白月光”开始,月光饼的制作技艺一直流传至今,已有70余年。

历史地震

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